'Een vrijwilligersorganisatie professionaliseren vraagt veel doorzettingskracht'

Voedselbanken Nederland is de overkoepelende vereniging van voedselbanken in Nederland. De plaatselijke voedselbanken zijn als lid aangesloten bij Voedselbanken Nederland maar functioneren autonoom, net als de acht distributiecentra. Hoe krijg je in zo'n 'vrijheid blijheid' cultuur toch structuur? Een kijkje achter de schermen met penningmeester Frans Booij.